掌柜如何，王通也懒得理合，现在要操心的事情真是太多头天和邹义说过，第二天早晨就有一名穿着紫袍的宦官来到美味馆报到，这紫袍宦官乍一看好像是个弥勒佛，不咧嘴也有个笑模样。
“王大人，小的蒋中高，今后就在大人这边当差了，邹公公吩咐过，您这边有什么事情就吩咐小的便是。”
那静街虎的赌坊也不是每天都向外输钱，这蒋中高一时半会也排不上用场，好在美味馆里也需要人帮手。
要说这蒋中高的确有些不凡的本事，从早晨来到午饭时分，不过是几个时辰的事情，结果和上上下下的人都打成了一片，从马婆子到店里的伙计没有不喜欢这人的。
而且这人在宫里e！j尚膳监当过差，对厨房这一行当熟悉的很，手脚又勤快，美味馆的效率一下子被提了上来，而且气氛大好。
蒋中高这人倒是不让人操心，有这么一位在店里，对美味馆只有好处没有坏处。
现在的美味馆最忙碌就是中午和晚上这两顿饭，要预备这百名少年的饭食，而且是同时供应，又不能做的太大锅菜。
这时候，宫内的宦官和禁卫也伞零零散散吃饭的，当然是在另外的饭厅，整个美味馆的人当真是忙的不可开交。
不过有了这蒋中高却不一样，他当仁不让的把居中调度的活计从马寡妇的手中抢了过来，尚膳监要安排整个皇宫的饭食，皇宫的宫女宦官各位贵人成千上万，美味馆这点人数是在算不得什么。
美味馆的众人第一次现原来中午并不用这么忙，在蒋中高的调度下，一切都井然有序，有条不紊的进行。
蒋中高事先已经和大家打成一片，对他的指挥也没什么人反对，就连美味馆实际上管理人马婆子都笑呵呵的。
但王通却注意到，不过是一个中午的时间，蒋中高好像已经和美味馆的所有人都熟悉了，能认出每个人并叫出每个人的名字，邹义果然说的不假。
午饭时分，把餐具和饭菜放在美味馆里面之后，美味馆的伙计都退出了这里，王通也换上了那套深蓝色的武馆服装。
很快饭馆里面就热闹起来，少年们一边吃饭，一边大声的谈笑，在这些少年中，除却王通之外，万历皇帝的见识也是其他人没有办法比的，毕竟在哪个位置上，看见听见了天下间不知道多少事情。
这几天下来，在武馆训练的间隙都是在王通讲述，而在午饭的时候却是“黄义军”高谈阔论，万历皇帝十分喜欢这种被同龄人围住倾听的感觉，往往说的兴高采烈。
王通这时候自然不会抢他的风头，他和李虎头拿着饭食靠在门边的地方闷头吃，上午王通公务和练武都颇为疲惫，中午吃饭也是个休息的时间，缓缓精神。
“你是什么人！正吃饭间，王通听到美味馆外面有人这么喝问，皇帝在的时候，这边就是重地，东厂和宫里的护卫都或者便装，或者装作来吃饭的宦昝以及禁卫，在周围游弋，遇到陌生可疑的人就言盘问，甚至直接动手缉拿。
“在下是那边振兴楼的掌柜夏大富，有急事想要找王大人。
外面安前了下，随即又有人说道：
这人的确是那酒楼的掌柜，王大人的身份要保密，叫王大人出来p巴！”
整条街上的商户百姓，都在东厂和锦衣卫那边登记造册，并且有专门的人分辨，也亏得这夏掌柜是个熟人，如果完全陌生的人走过来的话，恐怕立刻就被捆绑抓走，先找个黑牢拷问出来究竟再说。
要不是王通坐在门边，现在夏天又棉布帘子换成了竹帘子，恐怕还听不到这些事情。
不多时，就有伙计打扮的人掀帘子进来，找到王通这一桌之后低声说了几句，王通放下饭碗，跟着走了出去。
振兴楼的夏掌板神色惶恐不安的站在门边等待，一看到王通出来，向前两步，扑通一下子就跪在了地上，砰砰几个头磕了下去，嘴里哭喊说道：
“王大人，王大人，求您给小的做主啊！！”
王通出来的时候，外面的护卫们自觉的闪出来一片空地，这算是对王通的一种尊重，那夏掌柜突然间跪下来，把众人都吓了一跳，还有人手按在了刀柄上。
店里坐着那么多少年，突然自己被叫做“大人”，这不败坏事情吗，而且这夏掌柜到底遇到了什么事情，居然这么歇斯底里的跪下。